Più recentemente, per perdere peso, molte persone che hanno perso la strada, si sono spinte in un quadro duro e si sono limitate il più possibile nella nutrizione. Oggi, la scienza ha già dimostrato con successo che puoi perdere peso consumando abbastanza cibi grassi e non ha senso privarti di grassi che sono stati considerati i colpevoli dell'obesità per lungo tempo.
Cos'è una dieta cheto per la perdita di peso
Il Dr. Joseph è stato in grado di fare una svolta veramente rivoluzionaria nella dietetica. Con l'aiuto di numerosi studi, è giunto alla conclusione che i grassi non sono solo utili per il nostro corpo, ma aiutano anche a perdere peso con successo, portando normali indicatori vitali.
Il suo sistema di alimentazione è nettamente diverso da tutti i programmi presentati oggi nel campo della dietetica.
Ognuno è stato a lungo abituato al fatto che per perdere peso, è necessario limitarti all'accettazione di carboidrati e grassi e aumentare fortemente il consumo di proteine. Come sapete, quest'ultimo si rompe estremamente lentamente e il corpo trascorre molte calorie per la loro elaborazione.
Ma il medico offre una visione completamente nuova in dietetica
Consumare una grande quantità di grassi in modo che il corpo tragga energia da questi nutrienti.
Si concentra su un'altra fonte di energia per noi - sui chetoni. Quando smettiamo di ottenere il glucosio, il nostro corpo è alla ricerca di modi alternativi per ottenerlo. I corpi di keton sono esattamente la risorsa aggiuntiva o alternativa che sostituirà il glucosio e ci fornirà l'energia necessaria. Si formano quando hai un disperato bisogno di glucosio e, man mano che le restrizioni sui carboidrati, il loro numero aumenta, permettendoti di sopportare facilmente una dieta e perdere chili extra.
Il medico ha pubblicato una descrizione dettagliata della sua alimentazione e di tutti i dettagli e delle sottigliezze nel suo libro, che è molto popolare e ha già aiutato molte persone a sbarazzarsi dell'obesità.
Conosceremo i principi di base di questo sistema:
- Il tuo cibo si basa sui grassi. La loro massa dovrebbe essere di circa il 70% o l'80% della dieta giornaliera. A prima vista, questo può sembrare irraggiungibile, ma in realtà non c'è nulla di complicato. Quando compili il menu, tu stesso regolerai e regolerai il loro numero. Se hai mangiato meno grasso durante i pasti del necessario, puoi aggiungerli al pasto successivo.
- Il consumo di proteine ha un proprio quadro e restrizioni. Idealmente, non dovresti mangiare più di 1 grammo di proteine per chilogrammo di massa muscolare. Si prega di notare che stiamo parlando di muscoli e non della massa di tutto il corpo. Questa è l'indicazione media di questo nutriente, è da questa figura che le persone che seguono una dieta più spesso respingono.
- Limitazione dei carboidrati. Questa è forse una delle regole più difficili, ma si dovrebbe immediatamente notare che la mancanza di questo nutriente non sarà percepita come difficile come su altri sistemi di potenza. Il numero medio di questo nutriente dovrebbe essere ridotto fino a 20 grammi al giorno! In rari casi, puoi permetterti un po 'di più, ma ricorda che il giorno successivo devi tornare di nuovo a questa figura.
Abbassiamo in modo più dettagliato l'ultimo cibus. In base alla sua quantità giornaliera, è possibile dividere questo sistema di alimentazione in tre tipi: nutrizione standard, bersaglio e ciclico. La prima opzione è il tipo più comune di questa dieta con 20 grammi di carboidrati al giorno. Il secondo tipo di tale nutrizione implica un aumento dei nutrienti, ma solo se pratichi l'allenamento a lungo ed estenuante, allora hai bisogno di una fonte di carboidrati per compensare il glucosio perso. E l'ultima versione della dieta implica l'aggiunta di carboidrati aggiuntivi al solito menu quando il corpo è esaurito e deve essere di carburante. Tale momento ogni persona determina da solo.
Come in qualsiasi sistema di alimentazione basato sui metodi di restrizione, ci sono controindicazioni qui:
- Il problema principale di questa tecnica è la bassa presenza di fibre nella dieta, che minaccia il fallimento digestivo. Questo di solito si manifesta dall'aspetto di costipazione e flatulenza. Se hai sofferto di tali malattie prima della dieta, allora è meglio scegliere un altro piano nutrizionale.
- Assicurati di controllare il livello di ferro nel corpo prima della dieta. Dal momento che consumerai molti prodotti ricchi di ferro, il tuo livello di ferro non dovrebbe superare le norme ammissibili. Altrimenti, è categoricamente impossibile iniziare una dieta. L'eccesso di questo minerale influisce negativamente sul funzionamento del fegato, dei reni, del cuore, della vescica.
- C'è anche intolleranza individuale al grasso. Di solito questa è una conseguenza delle malattie del sistema epatobiliario, che portano a una violazione dell'assorbimento del grasso. Tali persone hanno una carenza di enzimi digestivi ed è estremamente difficile per loro seguire un tale piano di potere.
In ogni caso, è meglio consultare un medico prima di seguire questo schema di potere e fare tutti i test.
Prima di sederti a dieta, è necessario determinare il livello di massa muscolare al fine di calcolare correttamente la norma di proteina consumata. Esistono molti modi per tale diagnostica, ma, prima di tutto, devi scoprire la tua percentuale di massa grassa. Può essere calcolato utilizzando dispositivi speciali o utilizzando la formula, tuttavia, il primo metodo è ancora più accurato. Se gli indicatori di grasso superano di oltre il 30%, questo è già considerato peso o obesità eccessiva e è necessario impegnarsi urgentemente nel cibo.
Ora che conosci questi indicatori, non sarà difficile per te calcolare la massa muscolare. Questo può essere fatto utilizzando numerosi calcolatori online. Il calcolatore del calcolatore del grasso corporeo si è dimostrato. Indica non solo la percentuale di grasso, ma la massa muscolare secca.
Puoi usare una formula semplice per il conteggio:
Peso corporeo - peso corporeo*(percentuale di grasso/100).
Quindi, se il tuo peso è di circa 90 chilogrammi e la percentuale di grassi è fino al 30%, la tua formula sembrerà seguente:
90-90*(30%/100) = 63. Quindi la tua norma di proteina al giorno dovrebbe essere 63 grammi!
Prodotti consentiti sulla dieta cheto: elenco
Quello che non devi fare davvero con una dieta cheto è morire di fame. Fortunatamente, l'elenco dei prodotti che possono essere inclusi nella tua dieta è piuttosto ampio e per gli amanti della carne e dei prodotti grassi, questo è il menu perfetto.
Condizionalmente, tutti i prodotti su questo modello alimentare possono essere divisi in diverse categorie: prodotti a base di carne, pesce, burro e grassi, prodotti lattiero -caseari, noci e semi, verdure e frutta. L'ultima categoria, ovviamente, non è piena nel numero di prodotti consentiti, ma tuttavia è ancora presente nella tua dieta.
Una delle regole principali: più grasso è il prodotto, meglio per la dieta e non devi accumulare la testa su come introdurre più grassi nella tua dieta. Dalla carne, seleziona carne di maiale o anatra, dal pesce - salmone. E se includi cottage, panna acida, formaggio nella tua dieta, allora solo grasso. Beviamo caffè non con latte, ma con crema di grasso del 20%-30%.
Non dimenticare di aggiungere pancetta o salsicce alle uova per comporre la giusta quantità di grasso.
Un piacevole bonus su un tale sistema di alimentazione è un rifornimento di carburante di insalate di verdure. Ora puoi ribellarli non solo con oli vegetali, ma anche con maionese, perché contiene molti grassi. Puoi anche prestare attenzione ad altre stazioni di benzina pronte pronte, la cosa principale è che la loro composizione non contiene carboidrati. Assicurati di leggere la composizione quando acquisti stazioni di benzina pronte.
Se vuoi i dolci, allora è del tutto possibile aggiungere il dolcificante alla tua dieta - cottage grasso, panna acida grassa o olio di cocco più dolcificante - e ricorderai il gusto dimenticato del dolce.
Questo sistema di alimentazione ammette anche l'uso di carne e pesce canba. Puoi mangiare paste, sprat, fegato di merluzzo e molto altro senza andare oltre lo scopo dei nutrienti.
Tutto ciò che è incluso nell'elenco dei prodotti consentiti è possibile, ma in una condizione importante: controlli attentamente proteine, grassi, carboidrati, in modo da non superare più proteine e carboidrati.
Al fine di condurre correttamente i calcoli, assicurati di avviare un diario o un notebook elettronico in cui registrerai tutto e le scale della cucina per determinare correttamente tutti i prodotti. Questo è importante, poiché il successo della tua dieta dipende da questo!
L'errore principale di perdere peso è la completa mancanza di controllo del mangiato. Alcuni includono molta carne, pesce e formaggio, ottenendo eccesso, proteine, alcuni dimenticano che nelle noci e nei semi, oltre ai grassi, sono contenuti i carboidrati.
Dieta cheto per vegetariani
Poiché questa dieta è costruita sull'ampio uso di prodotti a base di carne, per quanto riguarda i vegetariani che vogliono seguire questo piano nutrizionale. C'è una via d'uscita! Con l'approccio giusto, le persone che non mangiano alimenti per animali possono aderire a questo piano nutrizionale. È vero, dovrebbero apportare molte più correzioni alla loro dieta.
Il compito principale è ridurre il consumo di carboidrati e, come sapete, prevalgono in cereali e legumi, che sono la parte principale della dieta dei vegetariani. Dovrai anche dimenticare la farina, anche la più utile, e limitare l'uso di frutta e verdura. Per introdurre più grassi nella tua dieta, devi consumare più noci e semi. Bene, ovviamente, gli oli naturali sono le fonti perfette di grasso. Dai frutti, puoi includere in sicurezza l'avocado nel tuo piano di potere. Tuttavia, va ricordato che un tale sistema di energia è adatto solo per adulti e persone sane, ma pazienti, adolescenti e bambini hanno sicuramente bisogno di una consultazione del medico.
Alcol sulla dieta cheto
Non esiste un divieto diretto sull'uso di bevande forti su questa dieta. Ma prima di includere alcol nella tua dieta, dovresti sicuramente scoprire il contenuto di carboidrati.
Certo, è meglio evitare bevande dolci: vino dolce o semi -dolce, champagne, liquori. Evita anche vari cocktail, può esserci molto zucchero nella loro composizione.
Ciò a cui vale la pena prestare attenzione sono le bevande forti: cognac, vodka, rum, tequila, whisky, brandy, gin. Il contenuto di carboidrati in tali bevande è minimo. Se vuoi davvero bere birra, allora preferisci la luce e scegli varietà secche dai vini.
È estremamente importante tenere conto dei nutrienti da queste bevande e realizzarli nei tuoi calcoli, quindi controllerai il livello del loro consumo.
Menu dietetto da keto per ogni giorno: ricette con calcolo BJU
Seguendo questo sistema di alimentazione, devi capire una cosa importante: non esiste un menu per perdere peso, poiché ogni dieta è selezionata in base alle esigenze individuali di una persona, al suo peso e alla massa muscolare. Pertanto, dovrai armarti di conoscenza e creare il tuo menu da solo, dati tutti i dettagli che abbiamo descritto sopra.
Innanzitutto, considera la colazione sulla dieta cheto:
Opzione 1
2 uova fritte, 30 grammi di formaggio, una tazza di caffè con 10 grammi di olio di cocco. KBJU sarà 427/23/37/1
Questa è un'ottima colazione, dal momento che si ottiene una dignitosa porzione di grassi, una parte di proteine e praticamente non si ottengono carboidrati.
Opzione 2
Ed ecco un'ottima opzione con le uova. Friggere 2 uova con pancetta (30 grammi), bere caffè con 10 grammi di latte di cocco e ottenere KBJU 415/21/36/1
Opzione 3
Se vuoi davvero dolci, puoi permetterti 100 grammi di cottage grasso (prendi il 30% di grassi) +50 grammi di panna acida grassa (25% di grassi) e aggiungere il dolcificante. Bere tè o caffè+30 ml di crema grassa (30% di grassi) e otteniamo alla produzione KBJU 445/16/42/4
Puoi sperimentare te stesso aggiungendo nuovi ingredienti alle colazioni. Se la quantità di grassi deve essere aumentata, aggiungere più olio o crema, se è necessario ridurre le proteine, utilizzare meno uova.
Come panini su un tale sistema di alimentazione, è possibile utilizzare i seguenti schemi:
- Formaggio+fegato di merluzzo
- formaggio+pasta grassa (maiale o oca)
- formaggio+burro (ovviamente, tutto questo senza pane)
- Formaggio+pasta di arachidi (qui è necessario monitorare i carboidrati, sono disponibili in arachidi).
Ora andiamo a cena e parliamo di questo pasto. La buona notizia è che puoi usare zuppe su brodi di carne grassa, ma, naturalmente, senza patate, cereali e pasta. Cavolo e fagioli patch sono i tuoi migliori amici in tali zuppe.
Opzione 1
Zuppa di cavolo con cavolo su un brodo di maiale audace. Per fare ciò, abbiamo bisogno di 250 ml di brodo di maiale finito, aggiungere 100 grammi di cavolo lì e cuocere fino a cottura. Aggiungiamo carne di maiale fritta a questa tecnica, circa 100 grammi, e otteniamo KBJU 761/19/74/5.
Opzione 2
Un'altra opzione con brodo e insalata. Per preparare un'insalata, avrai bisogno di 100 grammi di foglie di insalata, 100 grammi di avocado, 50 grammi di pollo bollito, noci (usa cedro) circa 10 grammi e 15 grammi di olio vegetale. Ora diamo un'occhiata Kbju Tale pranzo: 698/22/63/12
Opzione 3
Prendi 100 grammi di anatra al forno e prepara un'insalata (avocado 100 grammi+20 grammi di formaggio+100 grammi di pomodoro+15 grammi di olio vegetale). A causa del fatto che l'anatra contiene molti grassi, otterremo KBJU 756/22/68/13
Durante la cena, puoi regolare il numero di nutrienti necessari, ma assicurati di avere ancora una finestra per una cena serale.
Opzione 1
Zuppa di cavolo con cavolo su un brodo di maiale audace. Per fare ciò, abbiamo bisogno di 250 ml di brodo di maiale finito, aggiungere 100 grammi di cavolo lì e cuocere fino a cottura. Aggiungiamo carne di maiale fritta a questa tecnica, circa 100 grammi, e otteniamo KBJU 761/19/74/5.
Opzione 2
Un'altra opzione con brodo e insalata. Per preparare un'insalata, avrai bisogno di 100 grammi di foglie di insalata, 100 grammi di avocado, 50 grammi di pollo bollito, noci (usa cedro) circa 10 grammi e 15 grammi di olio vegetale. Ora diamo un'occhiata Kbju Tale pranzo: 698/22/63/12
Opzione 3
Prendi 100 grammi di anatra al forno e prepara un'insalata (avocado 100 grammi+20 grammi di formaggio+100 grammi di pomodoro+15 grammi di olio vegetale). A causa del fatto che l'anatra contiene molti grassi, otterremoKBJU 756/22/68/13
Durante la cena, puoi regolare il numero di nutrienti necessari, ma assicurati di avere ancora una finestra per una cena serale.
Opzione 1
100 grammi di salmone fritto, insalata di foglie verdi (100 grammi) condita con olio vegetale (10 grammi). Otteniamo calorie/proteine/grassi/carboidrati 322/22/25/1
Opzione 2
Una tazza di brodo di manzo (300 ml) +20 grammi di burro grasso (gettalo nel brodo) +1 un uovo bollito. Calcolo calorie/proteine/grassi/carboidrati 358/16/32/1
Opzione 3
Insalata di olive verdi (100 grammi, usa le olive senza osso)+foglie di insalata (100 grammi) +20 grammi di formaggio+10 ml di olio vegetale. Totale calorie/proteine/grassi/carboidrati 332/7/33/1
Sicuramente molti si preoccuperanno di cosa fare se non è possibile includere la giusta quantità di grassi nella tua dieta. Nelle pause tra il cibo, puoi usare snack che contengono il numero massimo di questi nutrienti.
Qui ci sono esempi di tale spuntino che si chiama anche una bomba cheto. Li cucini da soli, assicurati di calcolare calorie/proteine/grassi/carboidrati e congelare porzioni in piccoli stampi. Per esempio:
- olio di cocco+burro+burro
- Olio di cocco+cacao+burro+pasta di arachidi
In linea di principio, tu stesso puoi creare le tue ricette in base agli ingredienti consentiti e aggiungere altri componenti. Puoi aggiungere alcune bacche, noci, semi.
Per ottenere la tua norma grassa, è bene bere tè o caffè con olio di cocco o olio di cacao. La cosa principale, non dimenticare di calcolare queste fonti di grasso.
Domanda/Risposta:
- Perché non sto perdendo peso sulla dieta cheto?
Questo è uno dei problemi più comuni su questo sistema di alimentazione. È estremamente importante calcolare correttamente e accuratamente il numero di nutrienti mangiati. Alcuni prodotti contengono carboidrati che potresti non sospettare nemmeno, quindi è del tutto possibile non avere una reale restrizione di carboidrati. È molto importante non mangiare molte proteine - una norma eccezionalmente ammissibile! - Hai bisogno di un deficit calorico con una dieta?
Se pensi di poter mangiare tutti i prodotti grassi, allora ti sbagli. In media, con uno stile di vita mobile, circa 2200 calorie al giorno necessitano. Mentre segue questo piano di potenza, si consiglia di ridurre la sua alta velocità di un massimo del 30%. Puoi ridurre la tua dieta del 10% o del 20%, perderai comunque peso, anche se un po 'più lento. Allo stesso tempo, assicurati di seguire non solo il contenuto calorico, ma anche l'equilibrio dei nutrienti. - Quanto velocemente il peso va alla dieta cheto?
La perdita di peso è estremamente individuale e dipende da molti fattori. È probabile che nelle prime settimane di dieta il tuo corpo verrà ricostruito e il peso sarà assolutamente normale. In ogni caso, non aspettarti risultati rapidi, poiché questa dieta è mirata non solo alla perdita di peso, ma anche per cambiare lo stile di vita. - Dieta cheto Come entrare nella chetosi?
Poiché l'essenza di questa tecnica è proprio che il corpo entra nello stato chetogenico, per questo è necessario osservare rigorosamente tutte le regole della dieta e delle proporzioni dei nutrienti consumati. Con la corretta conformità al programma di potere, entro una settimana entro una settimana entro una settimana. - Distacco sulla dieta cheto
Su questo sistema di alimentazione, i guasti sono molto rari. Ciò è dovuto al fatto che non proverai una sensazione di fame, poiché la dieta sarà nutriente e diversificata. In linea di principio, questa è l'unica dieta che può essere praticata con successo durante le vacanze e le feste. - Stelle sulla dieta cheto
Questa dieta rivoluzionaria ha trovato un numero enorme di aderenti a Hollywood. Celebrità come Kim Kardashian, Holly Berry, Adrian Lima e Megan Fox seguono con successo questo piano di potere.
La dieta cheto è un ottimo modo non solo per perdere chili extra, ma anche per cambiare completamente il modo di vivere. La regola più importante è seguire chiaramente le regole e le raccomandazioni, e quindi i risultati non andranno a lungo in arrivo. Se Keto Diet è già diventata il tuo solito stile di vita, assicurati di condividere con noi i tuoi risultati e segreti. Perdiamo peso insieme.